🍢 TEMPE KECAP PEDAS MANIS ANDALAN DAPUR RUMAHAN

Kalau stok ayam lagi kosong tapi tetap mau masak yang gurih manis, tempe kecap pedas ini bisa jadi andalan. Bahannya murah, bikinnya cepat, tapi rasanya tetap nendang. 😋

🛒 Bahan-Bahan

🧊 2 papan tempe, potong dadu/sesuai selera 🛒 Beli di sini
🧅 5 butir bawang merah, iris 🛒 Beli di sini
🧄 3 siung bawang putih, cincang 🛒 Beli di sini
🌶️ 5 buah cabai rawit, iris (sesuai selera pedas) 🛒 Beli di sini
🍅 1 buah tomat, potong 🛒 Beli di sini
🥢 4 sdm kecap manis 🛒 Beli di sini
🧂 ½ sdt garam 🛒 Beli di sini
🍬 ¼ sdt gula pasir 🛒 Beli di sini
💧 100 ml air
🛢️ Minyak secukupnya untuk menggoreng dan menumis 🛒 Beli di sini
🌿 Daun bawang secukupnya 🛒 Beli di sini

👩‍🍳 Cara Membuat

1. Goreng tempe sebentar sampai kecokelatan dan agak kering, lalu tiriskan. 🧊🔥

2. Sisakan sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit sampai harum dan layu. 🧅🌶️

3. Masukkan tomat, aduk sebentar sampai agak lunak. 🍅

4. Tuangkan 🛒 Cek Bahannya dulu, lalu garam dan gula. Aduk rata. 🥢✨

5. Tambahkan air, biarkan mendidih sebentar sampai bumbu menyatu. 💧

6. Masukkan tempe goreng, aduk perlahan sampai terbalut kecap. Masak sebentar saja dengan api kecil-sedang. 🧊🥄

7. Koreksi rasa. Kalau sudah pas, masukkan daun bawang, aduk sebentar lalu matikan api. 🌿

8. Sajikan hangat bersama nasi putih. Dijamin nambah terus! 🍚😋

💛 Biar Makin Enak

Biar tempe kecap makin meresap dan nggak gampang hancur, goreng tempe sampai bagian luarnya agak kering sebelum dimasukkan ke bumbu. Saat sudah dicampur kecap, masak sebentar saja dengan api kecil-sedang supaya bumbunya menempel tanpa membuat tempe terlalu lembek. Kalau suka rasa pedas manis yang lebih nendang, cabai rawit bisa ditambah sesuai selera. 🌶️✨

Cari Blog Ini

Postingan populer dari blog ini

🍫🍮 PUDING COKELAT OREO LUMER, CREAMY, DAN BIKIN ANAK-ANAK SUKA!

Gambar
Kalau lagi cari dessert yang gampang tapi rasanya seperti di kafe, wajib coba Puding Cokelat Oreo ini! 🤤 Perpaduan cokelat yang lembut dengan potongan Oreo bikin setiap suapan makin nikmat. 🛒 Bahan-Bahan 🥛 700 ml susu UHT full cream 🛒 Beli di sini 🍫 100 gram dark cooking chocolate, cincang 🛒 Beli di sini 🍮 1 bungkus agar agar cokelat 🛒 Beli di sini 🍬 60 gram gula pasir 🛒 Beli di sini 🍪 10 keping Oreo, potong kasar 🛒 Beli di sini 🧈 20 gram butter 🛒 Beli di sini 🍫 Cokelat serut secukupnya untuk topping 🛒 Beli di sini 👩‍🍳 Cara Membuat 1. Campurkan susu, agar-agar, dan gula ke dalam panci. Aduk sampai semuanya akur ya Bund. 🤭 2. Masak sambil terus diaduk hingga hampir mendidih. 3. Masukkan dark cooking chocolate, lalu masukkan butter, dan aduk hingga meleleh sempurna. 4. Tuang setengah adonan ke dalam cetakan, lalu diamkan sekitar 5 menit sampai sedikit mengeras. 5. ...
Baca selengkapnya

🍜 MARTABAK MIE, CEMILAN SIMPLE DARI MIE INSTAN

Gambar
Kalo punya mie instan sama telur di rumah, coba dibikin martabak mie 🤭 Mienya dicampur telur, seledri, cabai, dan bawang bombay, lalu dimasak sampai bagian luarnya kecokelatan. Cocok buat cemilan sore 🍜🥚 🥘 Bahan-Bahan 🍜 2 bungkus mie instan rasa Ayam Bawang atau Kari Ayam 🛒 Beli di sini 🥚 5 butir telur 🛒 Beli di sini 🌿 2 batang seledri, iris 🛒 Beli di sini 🌶️ 5 buah cabai rawit, iris 🛒 Beli di sini 🧅 ½ buah bawang bombay, cincang halus 🛒 Beli di sini 🌾 2 sdm tepung terigu 🛒 Beli di sini 🧂 Sejumput garam, kalau dirasa kurang asin 🛒 Beli di sini 🛢️ Minyak goreng secukupnya 🛒 Beli di sini 🌶️ Saus sambal secukupnya 🛒 Beli di sini 👩‍🍳 Cara Membuat Di...
Baca selengkapnya

🍍✨ NASTAR LEMBUT LUMER, ISIAN NENAS MELIMPAH DAN ANTI RETAK!

Gambar
Siapa yang nggak tergoda sama nastar yang lembut, lumer di mulut, dengan selai nanas yang manis segar? 🤤 Resep ini cocok banget buat sajian spesial atau ide jualan. 🛒 Bahan-Bahan 🧈 200 gram butter 🛒 Beli di sini 🧈 100 gram margarin 🛒 Beli di sini 🍬 80 gram gula halus 🛒 Beli di sini 🥚 3 kuning telur 🛒 Beli di sini 🌾 350 gram tepung terigu protein rendah 🛒 Beli di sini 🥛 30 gram susu bubuk 🛒 Beli di sini 🌽 30 gram maizena 🛒 Beli di sini 🧂 ¼ sdt garam 🛒 Beli di sini 🍍 Bahan Isian 🍍 500 gram selai nanas siap pakai 🛒 Beli di sini 🥚 Bahan Olesan 🥚 2 kuning telur 🛒 Beli di sini 🥛 1 sdt susu cair 🛒 Beli di sini 🛢️ 1 sdt minyak goreng 🛒 Beli di sini 👩‍🍳 Cara Membuat 1. Kocok butter, margarin, dan gula halus sebentar sampai lembut. Masukkan kuning telur, lalu aduk hingga rata. 🤭 2. Masukkan tepung terigu, su...
Baca selengkapnya
Gabung Saluran WhatsApp