🍪 KUE SEMPRONG, RENYAH DAN WANGI WIJEN

Kalau lagi cari dessert yang gampang tapi rasanya seperti di kafe, wajib coba Puding Cokelat Oreo ini! 🤤 Perpaduan cokelat yang lembut dengan potongan Oreo bikin setiap suapan makin nikmat.

🛒 Bahan-Bahan

🥛 700 ml susu UHT full cream 🛒 Beli di sini

🍫 100 gram dark cooking chocolate, cincang 🛒 Beli di sini

🍮 1 bungkus agar agar cokelat 🛒 Beli di sini

🍬 60 gram gula pasir 🛒 Beli di sini

🍪 10 keping Oreo, potong kasar 🛒 Beli di sini

🧈 20 gram butter 🛒 Beli di sini

🍫 Cokelat serut secukupnya untuk topping 🛒 Beli di sini

👩‍🍳 Cara Membuat

1. Campurkan susu, agar-agar, dan gula ke dalam panci. Aduk sampai semuanya akur ya Bund. 🤭

2. Masak sambil terus diaduk hingga hampir mendidih.

3. Masukkan dark cooking chocolate, lalu masukkan butter, dan aduk hingga meleleh sempurna.

4. Tuang setengah adonan ke dalam cetakan, lalu diamkan sekitar 5 menit sampai sedikit mengeras.

5. Taburkan potongan Oreo secara merata, lalu tuang sisa adonan perlahan.

6. Simpan di kulkas minimal 3 jam hingga puding set.

7. Beri topping Oreo dan cokelat serut sebelum disajikan. Siap dinikmati, dijamin ludes! 😍

💛 Catatan Kecil Dari Dapur

Bund, salah satu rahasia puding yang lembut tanpa bergerindil adalah mengaduk adonan terus-menerus saat dimasak. Makanya pakai ini 🛒 Cek di sini bund agar donan jadi lebih halus, cokelat tercampur rata, dan hasil puding makin creamy.