🍪 KUE SEMPRONG, RENYAH DAN WANGI WIJEN

Siapa yang nggak tergoda sama nastar yang lembut, lumer di mulut, dengan selai nanas yang manis segar? 🤤 Resep ini cocok banget buat sajian spesial atau ide jualan.

🛒 Bahan-Bahan

🧈 200 gram butter 🛒 Beli di sini

🧈 100 gram margarin 🛒 Beli di sini

🍬 80 gram gula halus 🛒 Beli di sini

🥚 3 kuning telur 🛒 Beli di sini

🌾 350 gram tepung terigu protein rendah 🛒 Beli di sini

🥛 30 gram susu bubuk 🛒 Beli di sini

🌽 30 gram maizena 🛒 Beli di sini

🧂 ¼ sdt garam 🛒 Beli di sini

🍍 Bahan Isian

🍍 500 gram selai nanas siap pakai 🛒 Beli di sini

🥚 Bahan Olesan

🥚 2 kuning telur 🛒 Beli di sini

🥛 1 sdt susu cair 🛒 Beli di sini

🛢️ 1 sdt minyak goreng 🛒 Beli di sini

👩‍🍳 Cara Membuat

1. Kocok butter, margarin, dan gula halus sebentar sampai lembut. Masukkan kuning telur, lalu aduk hingga rata. 🤭

2. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, maizena, dan garam. Aduk perlahan hingga adonan bisa dipulung.

3. Ambil sedikit adonan, pipihkan, beri isian selai nanas lalu bulatkan hingga rapi. Kalau ingin lebih praktis, boleh pakai 🛒 Cek di sini

4. Tata nastar di atas loyang, lalu olesi permukaannya dengan bahan olesan. Biar hasil lebih mengilap, tambahkan sedikit 🛒 Cek di sini pada bahan olesan.

5. Panggang dalam oven suhu 150°C selama 25–30 menit hingga matang.

6. Dinginkan nastar hingga benar-benar dingin sebelum disimpan dalam toples agar tetap renyah di luar dan lembut di dalam. 😍

💡 Tips Biar Makin Enak

Jangan terlalu lama mengocok butter, margarin, dan gula agar tekstur nastar tetap lembut dan tidak melebar saat dipanggang. Pastikan nastar benar-benar dingin sebelum dimasukkan ke dalam toples supaya teksturnya tetap terjaga. 🍍🍪